Informações do produto
Vinho Tinto Tempranillo Estate Reserve Castoro Cellars 750ml
TEMPRANILLO
. Normalmente um vinho encorpado de maturação precoce, o a uva prospera em dias quentese noites frias. Seu nome é o diminutivo de Espanhol temprano, uma referência ao fato de que amadurece semanas antes do que a maioria das uvasespanholas. Uma variedade que faz um vinho atraente. Desfrute com Paella, tapas e misto entradas grelhadas.- NIELS & BIMMER UDSEN, Fundadores
NOTAS DO ENÓLOGO:
O Tempranillo cultivado em nossa localização em Whale Rock produz cor e taninos abundantes. Os taninos são maravilhosos para dar corpo e paladar ao vinho tinto, sem contar os benefícios antioxidantes para a saúde. No entanto, taninos desequilibrados podem fazer um vinho muito adstringente. Para evitar isso, a fermentação nas peles foi interrompida em 7 dias antes da secura ocorrer. Após esse procedimento, o Tempranillo recebeu 16 meses de envelhecimento em carvalho americano pequeno. Esta casta dá origem a um vinho muito atrativo, devido às suas características e pontos de equilíbrio.-TOM MYERS,Winemaker
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
APARÊNCIA:Vermelho tijolo escuro e rico
AROMA:Cherry cola, ervas, anis, mirtilo
PALETA:Cherry cola, ervas, anis, mirtilo
NOTAS TÉCNICAS:
VARIETAL:100%Tempranillo
ORIGENS DO VINHEDO: Whale Rocks
AVA:Paso Robles - Califórnia
COLHEIA AÇÚCAR:24.0 brix
CARVALHO:Americano
IDADE:16 meses
ÁLCOOL:13,3%TA:0,58 g. 100mlpH:3,70
SAFRA: 2020
MARCA: Castoro Cellars
. Normalmente um vinho encorpado de maturação precoce, o a uva prospera em dias quentese noites frias. Seu nome é o diminutivo de Espanhol temprano, uma referência ao fato de que amadurece semanas antes do que a maioria das uvasespanholas. Uma variedade que faz um vinho atraente. Desfrute com Paella, tapas e misto entradas grelhadas.- NIELS & BIMMER UDSEN, Fundadores
NOTAS DO ENÓLOGO:
O Tempranillo cultivado em nossa localização em Whale Rock produz cor e taninos abundantes. Os taninos são maravilhosos para dar corpo e paladar ao vinho tinto, sem contar os benefícios antioxidantes para a saúde. No entanto, taninos desequilibrados podem fazer um vinho muito adstringente. Para evitar isso, a fermentação nas peles foi interrompida em 7 dias antes da secura ocorrer. Após esse procedimento, o Tempranillo recebeu 16 meses de envelhecimento em carvalho americano pequeno. Esta casta dá origem a um vinho muito atrativo, devido às suas características e pontos de equilíbrio.-TOM MYERS,Winemaker
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
APARÊNCIA:Vermelho tijolo escuro e rico
AROMA:Cherry cola, ervas, anis, mirtilo
PALETA:Cherry cola, ervas, anis, mirtilo
NOTAS TÉCNICAS:
VARIETAL:100%Tempranillo
ORIGENS DO VINHEDO: Whale Rocks
AVA:Paso Robles - Califórnia
COLHEIA AÇÚCAR:24.0 brix
CARVALHO:Americano
IDADE:16 meses
ÁLCOOL:13,3%TA:0,58 g. 100mlpH:3,70
SAFRA: 2020
MARCA: Castoro Cellars
Ficha Técnica
| Informações complementares |
|
