Paulistânia é a cerveja artesanal de São Paulo que homenageia a cidade e sua história. Foi criada pela Bier & Wein, pioneira no mercado de cervejas especiais no Brasil desde 1993. Nossa cerveja é feita com os melhores ingredientes e traz um conceito inovador, que oferece qualidade e cultura aos consumidores. De forma interativa e cativante, a Paulistânia apresenta informações e rótulos ilustrados que representam a história e a cultura da cidade de São Paulo e do Brasil. Estilo ou Família: Lager IBU: 18 Cor da Cerveja: Clara Teor Alcoólico: 4,8% Temperatura de Consumo: 4o - 6o Copo Ideal: Lager O copo de Cerveja Lager tem o bocal estreito que ajuda a concentrar os aromas e auxilia na estabilidade de espuma. É longo para permitir boa visibilidade da transparência e efervescência da cerveja. A base costuma ser pesada para ajudar no equilíbrio do copo e menor que o bocal para ajudar na duração de espuma. Isso diminui a área de superfície da espuma enquanto se esvazia o copo. Harmonização: Comidas Apimentadas, Grelhados, Queijo Brie, Saladas e Sobremesas'.