Perlage fino e persistente. Na boca apresenta excelente estrutura, acidez equilibrada e retrogosto marcante e agradável. Todo o requinte de um grande Rosé pode ser encontrado neste espumante. 100% Pinot Noir, passou por um cuidadoso processo de elaboração e envelhecimento ao longo de 2 anos. O resultado é um espumante intenso, ao mesmo tempo delicado, com um belo perlage e complexos aromas, destacando-se toques de mel, figo e rosas.