CHAPA INUDSTRIAL A GÁS VÊNANCIO PROFESSIONAL COM CAVALETE

A chapa industrial 36" é ideal para ser utilizada em churrascarias, hamburguerias, restaurantes, bares, lanchonetes, padarias e muitos outros estabelecimentos que necessitam de um equipamento de alta performance para preparar as refeições, mantendo sua qualidade e sabor. Foi desenvolvida com o intuito de fornecer a melhor experiência durante as atividades de cocção, aliado a um elevado padrão de qualidade robustez para sua cozinha profissional. Sua é totalmente soldada e confeccionada em aço inox, garantindo muito mais estabilidade e durabilidade e chapa a gás com cavalete. A superfície para preparar os alimentos é confeccionada em aço carbono com espessura de 25,4 mm e polida para garantir mais durabilidade ao produto. Conta com um cavalete com rodízios para que você possa manuseá-la com agilidade, além de queimadores esmaltado a fogo com registro independente, garantido uniformidade à superfície de trabalho. Também estão dispostos em gaveta, aumentando a eficiência e facilitando efetuais manutenções. Para proporcionar mais rigidez ao equipamento, os manipuladores são feitos em alumínio injetado e pintados de preto e a bandeja coletora construída em aço inox com capacidade de 3,5L, facilitando sua remoção e limpeza. Seus pés são em aço carbono cromado e são ajustáveis.

Ao comprar a chapa industrial a gás com cavalete você estará garantindo um equipamento de alta performance e desempenho para a sua cozinha profissional!

Informações técnicas

Modelo: R36CT-36G | ESL 36 | CRVP
Funcionamento a Gás
Alta Pressão
Estrutura robusta totalmente soldada
Queimadores: 3
Borda anti respingo em aço inoxidável 2,5 mm
Bandeja coletora com capacidade de 3,5L
Chapa fabricada em 25,4 mm
Pés de 4" (102 mm)
Potencia de consumo gás: 16.255 kcal/h | 64.500 BTU/h
Consumo máximo GLP: 1,42 kg/h
Queimadores de alto desempenho com potência de 3.075kcal/h (12.200BTU/h).
Pressão de alimentação do gás é de 254mm C.A (GLP)
Conexão de gás 3/4" NPT traseira e regulador de pressão de gás para GLP

Medidas da chapa

Altura: 40,5 cm
Largura: 91,5 cm
Profundidade: 86,4 cm
Peso: 161 kg

Medida do cavalete

Altura: 70,4 cm
Largura: 89,7 cm
Profundidade: 73,2 cm
Peso: 26kg