CACAU EM PÓ ALCALINO PREMIUM - SEM AÇÚCAR - 5kg - N4 Natural

O Cacau em Pó Alcalino também chamado de belga ou holandês, passa por um processo de alcalinização com carbonato de potássio, o que reduz consideravelmente a acidez. Isso resulta em sua cor mais escura e sabor leve, servindo mais facilmente para mistura com substâncias líquidas.

O Cacau em Pó Alcalino é ideal para o preparo de caldas, bebidas e doces.

Sem Açúcar.

BENEFÍCIOS DO CACAU EM PÓ

• Bom para o Coração: por ser rico em flavonoides, fitoquímicos antioxidantes, o cacau pode auxiliar no controle dos níveis de colesterol e auxiliar no controle da pressão arterial.
• Diabétis: o cacau está relacionado com a melhora da ação da insulina, o hormônio relacionado com a diabetes.
• Bem-estar e relaxamento: é fonte de triptofano, um aminoácido responsável pela produção de serotonina, o neurotransmissor ligado a estas sensações ótimas.
• Flora intestinal: seus flavonoides servem como alimento para as bactérias probióticas, que beneficiam o nosso intestino.