300 FORMINHAS PARA MINI PUDIM 120 ML COM TAMPA - CAIXA FECHADA DE FÁBRICA

DIMENSÕES:
Diâmetro de boca: 9,6 cm / Altura: 3,8 cm
Capacidade: 120mL

COMO PREPARAR SEUS PUDINS COM AS NOSSAS FORMINHAS?

1. Em uma panela, leve o açúcar em fogo baixo e mexa
até dourar.
2. Coloque a água, mexa e deixe descansar.
3. Aguarde a temperatura diminuir e coloque a calda
nas formas.
Aguarde a calda esfriar! Do contrário,
o caramelo fervendo pode derreter a forma.
Utilize o liquidificador para misturar todos os
ingredientes, deixando bater até criar uma mistura
homogênea.
Prepare a massa e despeje nas formas já
caramelizadas, sem cobrir o pino central
Após colocar a calda e a massa, deve-se preparar as
formas na assadeira colocando água até que atinja
a metade da forma. Apoie as tampas por cima e não
deixe que uma forma encoste na outra ou nas laterais
da assadeira.
A tampa deve acompanhar a forma durante todo
o processo, mas apenas apoiada e não encaixada.
Isso é necessário pois ambas devem sofrer
a mesma contração durante o cozimento, do
contrário, haverá folga no encaixe.

CUIDADOS INDICADOS PELO FABRICANTE PARA USO CORRETO DO PRODUTO:

Aguarde o caramelo esfriar antes de colocar nas formas;
A tampa deve acompanhar a forma durante todo o processo de cozimento, porém, apenas apoiada e não encaixada;
Não esquente a água do banho-maria, coloque a água em temperatura ambiente e leve ao forno;
Não utilize papel alumínio por cima das formas, apenas as tampas apoiadas;
Não deixe a água do banho-maria secar durante o cozimento.

.:: QUEM SOMOS ::.

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