Esta faca para pão possui lâmina fabricada com aço inox de altíssima qualidade que, aliado ao eficiente tratamento térmico sub-zero, confere à faca uma grande resistência ao desgaste do fio. Seu cabo de policarbonato com fibra de vidro, tem boa resistência a impactos e rebites de alumínio. E a faca pode ir à máquina de lavar louças. Companheira indispensável, a faca de cozinha é a extensão da mão do cozinheiro. Sua lâmina afiada, geralmente em aço inoxidável ou carbono, garante cortes precisos para legumes, carnes e pães. Diferentes tipos (chef, pão, legumes) otimizam o preparo, cada qual com design específico para sua função. A ergonomia do cabo é crucial para segurança e conforto no manuseio, prevenindo acidentes e fadiga. Essencial, exige manutenção constante: afiação regular e limpeza adequada prolongam sua vida útil e performance na culinária diária.